Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 20 min
INGRÉDIENTS (pour 4 personnes) :
- 60g de son d’avoine
- 1 yaourt ou 1 fromage blanc à 20% (lait ½ écrémé)
- 2 œufs
PRÉPARATION :
✔ Mélangez tous les ingrédients dans un bol au fouet, et faites-les cuire dans un petite poêle antiadhésive.
✔ Versez la quantité de pâte selon la dimension voulue de votre crêpe. Laissez cuire et retournez
la crêpe pour la faire cuire de l’autre côté (environ 1min30 par côté).
