Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) :
- 250g de haricots rouges cuits
- 150g de chocolat noir
- 50g de sucre de canne complet
- 60g de poudre d’amandes
- 2 œufs
Etapes de la recette
1.Rincez et égouttez les haricots rouges. Puis, mixez-les afin d’obtenir une pâte homogène.
2. Dans un saladier, mélangez la pâte de haricots avec les œufs, le sucre et la poudre d’amandes.
3. Préchauffez votre four à 180°C. Faites fondre le chocolat dans une casserole, puis ajoutez le chocolat fondu à votre préparation.
4. Versez la pâte dans un moule beurré. Puis, enfournez pendant 20 à 25 minutes, en vérifiant avec un couteau que la lame ressorte sèche.
