Son déficit est préjudiciable (<0,70 µmol/L) & en excès il devient toxique.
A doser au moins chez les Sportifs et Si souhait de bilan « Stress Oxydatif ».
Apport recommandé = 75 µg/j (La communauté scientifique vise 100 ug/j pour une activité GPX optimale.)
Ses items d’intervention :
Anti-Oxydant & Anti-Inflammatoire
Immuno Stimulant
Détox (Métaux lourds et Xénobiotiques)
Maintient les fonctions cognitives
Régulation de la Thyroïde (converti T4 en T3 – la sélénocystéine est au cœur du site actif – Importance du Sélénium et de de l’Iode)
Au sein de la pratique Sportive
Aliments riches en Sélénium = Noix du Brésil, Huîtres/Fruits de mer, Viandes, Poissons, Céréales complètes.
Couvrez- vous vos besoins avec 3 noix du Brésil ? NON
Vous n’ajustez pas votre déficit avec 3 noix du Brésil
1/ beaucoup d’hypersensible aux oléagineux
2/ Teneur variable selon la culture/l’origine/peau ou pas
3/ C’est un facteur de croissance pour votre microbiote. Il vous le « pique » bien avant que vous puissiez en bénéficier.
Chez les sportifs le Stress Oxydatif étant élevé, le sélénium vous permet d’éliminer les radicaux libres. La pratique sportive consomme beaucoup d’Anti-Oxydant et donc de sélénium. Quand on corrige le déficit, cela augmente votre bien-être, de meilleurs trainings, protège de nombreux désagréments à court, moyen et long terme.
BILAN SANGUIN A FAIRE (en moyenne 25 euros selon les labos).
Je vous conseille 1x/an de vous offrir ce cadeau = doser au moins la sélénium (au mieux
Même manger « équilibré » ne suffit pas => important d’aller plus loin, de personnaliser vos besoins. Beaucoup de mes patients sportifs ou non ont de bons repas quotidiens et ont tout de même des déficits.
Cercle vicieux = Les déficits en cofacteurs diminuent les capacités d’absorption en certains nutriments. Si vous absorbez moins bien il y a plus de risque d’avoir des carences en ces cofacteurs. En somme = > Mauvaise Absorption => peu de Cofacteurs => Mauvaise Absorption etc…C’est là où l’approche de la Médecine Fonctionnelle prend tout son sens.
S’offrir une fois par an, un bilan avec au minimum = Zinc/Sélénium/Vit D/Magnésium erythrocytaire/Iodurie des 24h.
QUELLE SUPPLÉMENTATION SÉLÉNIÉE ?
Supplémentation à dose nutritionnelle (70 à 100µg) si déficit avéré
Pas d’effets délétères des supplémentations par des levures séléniées à doses nutritionnelles chez des sujets subdéficitaires
Danger du sélénite de sodium prooxydant à fortes doses