| Nb de personnes | kcal/100g | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Kcal/pers. | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) |
| 4 | 57,2 | 7,7 | 1,3 | 3,1 | 128,6 | 17,3 | 2,9 | 7 |
Pour 4 personnes :
- 4 tomates rondes
- 2 échalotes
- 2 yaourts natures classiques
- 2 cuillères à café de moutarde forte
- 200g de thon au naturel
- Sel et poivre
- Ciboulette
Laver les tomates, couper un « chapeau » sur le haut de la tomate, la vider, saler l’intérieur et la retourner sur une assiette avec du papier absorbant (pour qu’elles perdent un peu d’eau).
Laver, éplucher et hacher les échalotes.
Egoutter le thon en boite au naturel, l’émietter puis le mélanger aux yaourts natures, la moutarde, les échalotes et la ciboulette au préalable lavée et ciselée. Assaisonner selon votre goût.
Placer le mélange au thon dans les tomates évidées puis remettre leur « chapeaux ».
Réserver au frais ou servir directement !
